Перейти к содержимому


Ностальгия по СССР


Сообщений в теме: 984

#21 Юрыч

    Продвинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 3.305 сообщений
  • ПМЖУкраина Единая

Отправлено 16 Июль 2016 - 00:21

Однажды вечером "за границей" (как это тогда называли) оказался я
на вокзале и к моему восторгу услышал НАШУ песню,
непостижимо великолепно исполняемую целым хором.
???!!!
Оказалось, что труппа какого-то гастролирующего театра из Питера ночует прямо на вокзале...
Поверьте, что эта встреча была наверное одним из самых волшебных случаев в моей жизни.
Пели они совершенно непринуждённо на три голоса, очень чисто, душевно...
Я сел просто на пол и слушал, не веря ни глазам ни ушам своим. :smile:
А потом кто-то из труппы пошёл по залу вокзала с шапкой и конечно же я отдал своих денег тоже.
В итоге, разузнав "что к чему", я увел их по ночным злачным местам:
мы просто заходили в полупустой ночной рэсторан, скромно заказывали самый-самый минимум
(как правило аж пиво - бокал на несколько человек), просили открыть настежь окна и
они начинали петь...
Через какое-то недолгое время ресторан заполнялся до отказа.
Труппу угощали и за счёт посетителей и за счёт рэсторана. :D
В третьем нас предупредил местный полицейский, что ночное пение - запрещено и наказуемо,
и он обязан нас об этом предупредить, но потому что мы поём настолько красиво - он ничего не видел и не слышал.
Под утро, к моему глубокому сожалению, я вынужден был покинуть этих обаятельных людей, показал рукой в какую сторону вокзал, попрощались душевно, с рукопожатиями и объятиями.... :D Эх!...
Им тоже понравилось прогуляться вместо отсидки внутри вокзала.
...а надо строить общество: умное, самодостаточное, гордое и суверенное.
= = =
Ты мог бы получать несравненно больше, если бы верхушка не выводила миллиарды на личные офшоры, а развивала страну и инвестировала в экономику, медицину, культуру и образование, как делает, например, правительство Эмиратов

#22 Чапай

    Продвинутый пользователь

  • Автохелпер
    • Перейти к галерее
  • 4.667 сообщений
  • ПМЖНиколаевская область.

Отправлено 17 Июль 2016 - 11:23

Советские времена. На бульвар привезли бочку кваса. Продавец отцепляет ее, готовится торговать.
Подходит мужик:
— Сколько стоит вся бочка?
— Ну считай: двести литров, по тридцать копеек кружка. Сто двадцать рублей.
— Вот тебе деньги, иди отдыхай, развлекайся. Вечером придешь за пустой бочкой.
— Хорошо!
Продавец уходит. Мужик разворачивает плакат «Квас бесплатно».
Народ сначала удивился. Потом стали подходить. Потом очередь образовалась. Потом длинная очередь. Потом толпа. Мат, крики. Кто без очереди лезет, кому-то не досталось. Драка началась. Поножовщина. Снесли автобусную остановку, сломали пять таксофонов. Побили окна в соседнем здании.
Милиция приехала. Толпу разогнали. Зачинщиков — в кутузку. Мужика туда же.
Начинают его прессовать:
— С какой целью спровоцировал драку?
— В мыслях не имел!
— Незаконной торговлей занимался?
— Бесплатно людей квасом угощал. Есть свидетели.
— Значит квас ворованный!
— На свои кровные купил. Имею право.
— Может ты псих?
— Нормальный. У меня и справка есть.
— Ладно, мужик, мы тебя отпустим. Только скажи, зачем ты это сделал? Зачем свои деньги тратил? В чем фишка?
— Ладно, так и быть, скажу. Человек я уже не молодой. До коммунизма точно не доживу. А так хотелось посмотреть, как оно будет… При коммунизме…

:D

#23 Тымнеро

    Продвинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 3.374 сообщений
  • ПМЖПолтавская обл.

Отправлено 17 Июль 2016 - 13:13

Просмотр сообщенияЧапай (17 Июль 2016 - 11:23) писал:

Советские времена. На бульвар привезли бочку кваса. Продавец отцепляет ее, готовится торговать.
Подходит мужик:
— Сколько стоит вся бочка?
— Ну считай: двести литров, по тридцать копеек кружка. Сто двадцать рублей.
— Вот тебе деньги, иди отдыхай, развлекайся. Вечером придешь за пустой бочкой.
— Хорошо!
Продавец уходит. Мужик разворачивает плакат «Квас бесплатно».
Народ сначала удивился. Потом стали подходить. Потом очередь образовалась. Потом длинная очередь. Потом толпа. Мат, крики. Кто без очереди лезет, кому-то не досталось. Драка началась. Поножовщина. Снесли автобусную остановку, сломали пять таксофонов. Побили окна в соседнем здании.
Милиция приехала. Толпу разогнали. Зачинщиков — в кутузку. Мужика туда же.
Начинают его прессовать:
— С какой целью спровоцировал драку?
— В мыслях не имел!
— Незаконной торговлей занимался?
— Бесплатно людей квасом угощал. Есть свидетели.
— Значит квас ворованный!
— На свои кровные купил. Имею право.
— Может ты псих?
— Нормальный. У меня и справка есть.
— Ладно, мужик, мы тебя отпустим. Только скажи, зачем ты это сделал? Зачем свои деньги тратил? В чем фишка?
— Ладно, так и быть, скажу. Человек я уже не молодой. До коммунизма точно не доживу. А так хотелось посмотреть, как оно будет… При коммунизме…

:D

Можно поменять несколько слов (коммунизм на сегодняшний день) и в принципе-все правдиво. Все помнят видео,как с разбитой фуры народ пиво растаскивал?

#24 Юрыч

    Продвинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 3.305 сообщений
  • ПМЖУкраина Единая

Отправлено 17 Июль 2016 - 22:04

Ээээ... подумаешь квас-пиво! Тут еще историй у каждого будет разговоров на вагон коньяку поштучно побутыльно
:D
Ну вот... выймаю из снаряда взрыватель и шпулю эту болванку с надписью "
free hours later all nafig"
точь-в-точь в цель, полной подготовкой +/- 25м аж.
nafig - это международное слово, как оказывается.
...а надо строить общество: умное, самодостаточное, гордое и суверенное.
= = =
Ты мог бы получать несравненно больше, если бы верхушка не выводила миллиарды на личные офшоры, а развивала страну и инвестировала в экономику, медицину, культуру и образование, как делает, например, правительство Эмиратов

#25 gtc

    Про-двинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 24.629 сообщений
  • ПМЖЛьвов

Отправлено 29 Июль 2016 - 17:15

В 2010-м году "Коммерсантъ" мог себе позволить вспоминать такое:

"Никакая другая Олимпиада не приносила таких больших убытков"


Скрытый текст


Ничего не напоминает?

Сообщение отредактировал gtc: 29 Июль 2016 - 17:18


#26 Жигуліст

    Родом из ФУДД

  • Администратор
    • Перейти к галерее
  • 29.412 сообщений
  • ПМЖне Одесса

Отправлено 01 Август 2016 - 22:09

https://youtu.be/ys0CmJ2oPAs

Самая главная ошибка - полагать, что ты не ошибаешься.

#27 Oleg150965

    Продвинутый пользователь

  • Добрий користувач
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 8.261 сообщений
  • ПМЖНиколаев

Отправлено 01 Август 2016 - 22:28

Просмотр сообщенияЖигуліст (01 Август 2016 - 22:09) писал:


комментарии чудесны.....
Скрытый текст

#28 Hamstell

    Продвинутый пользователь

  • Автохелпер
    • Перейти к галерее
  • 4.995 сообщений
  • ПМЖЧернігів

Отправлено 04 Август 2016 - 10:58

Я ненавижу СССР – вот как я готов сказать. Ненавижу всем: сердцем, душой, мозгом, пальцем, ногой, рукой – всем! Каждая частичка моей сущности кричит от боли, когда я вспоминаю это гетто.
Борітеся — поборете, Вам Бог помагає!
За вас правда, за вас слава і воля святая!

#29 Чапай

    Продвинутый пользователь

  • Автохелпер
    • Перейти к галерее
  • 4.667 сообщений
  • ПМЖНиколаевская область.

Отправлено 04 Август 2016 - 20:16

«Что важнее для цивилизации: унитаз или пирамида Хеопса?..»



Stepan Pachikov поделился публикацией Артура Вельфа
© Алексей Поликовский:
Запад не враг. Запад не друг. Запад — это не география, это склад жизни и система отношений, которые нужно изучать, чтобы понять, как нам влиться в этот могучий, занимающий века и континенты процесс.
Джозеф Брама, англичанин, всю жизнь изобретавший станки, замки и гидравлические прессы, в 1778 году придумал ватерклозет с поплавковым клапаном.
Век был неспешный, поразмышляв еще пять лет, Брама придумал винтовой водопроводный кран. Через несколько десятилетий после Брамы седобородый лорд Кельвин усовершенствовал кран, создав смеситель, который позволил человеку не мучить себя попеременно ледяной водой и кипятком, а сделать воду приятной температуры.
И кто скажет теперь, что это изобретение, позволяющее миллионам людей от Токио до Лиссабона и от Аляски до Австралии ежедневно наслаждаться мягким теплым душем, — дало человечеству меньше, чем сооружение пафосных пирамид или героические полеты в космос?
Первый лифт на паровом двигателе начал поднимать людей в Америке в 1850 году. Это была примитивная платформа, ездившая по шпалам, но здесь важны мотив и идея. Механик, чье имя исчезло из истории, был одержим мыслью о том, что человек не должен мучиться, преодолевая сотни ступенек… А если у него больные ноги?
В 1861 году еще один янки, Элиша Грейс Отис, запатентовал электрический лифт и «ловители» — приспособления, не дающие лифту упасть в шахту при обрыве каната.
Скрытый текст

© Алексей Поликовский

#30 maxard

  • ПМЖСity 17. После взрыва Цитадели

Отправлено 09 Август 2016 - 21:39


https://youtu.be/iffBkTrkuJ0
Из всего, что производит расея, я пользуюсь только ненавистью.
Скрытый текст

#31 Oleg150965

    Продвинутый пользователь

  • Добрий користувач
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 8.261 сообщений
  • ПМЖНиколаев

Отправлено 09 Август 2016 - 21:46

Просмотр сообщенияmaxard (09 Август 2016 - 21:39) писал:



это Вам вчерашний мой пост - http://www.ostanovka...post__p__162909 - навеял??? :drinks: :1368:
Скрытый текст

#32 Shumaher

    Разрушитель мифов

  • Администратор
    • Перейти к галерее
  • 13.814 сообщений
  • ПМЖХерсон

Отправлено 09 Август 2016 - 22:08

Просмотр сообщенияOleg150965 (09 Август 2016 - 21:46) писал:

Просмотр сообщенияmaxard (09 Август 2016 - 21:39) писал:



это Вам вчерашний мой пост - http://www.ostanovka...post__p__162909 - навеял??? :drinks: :1368:

Ну не умеют кацапы самогон гнать. :facepalm:

#33 maxard

  • ПМЖСity 17. После взрыва Цитадели

Отправлено 20 Август 2016 - 22:45

Сны о колбасе «Чайной»

12.08.2016, 11:04
Анастасия Миронова развенчивает мифы о советской еде

В любой бедной стране отвратительная еда. Это закон, он работает везде без исключения, если, конечно, страна не настолько бедна, что люди кормятся с земли. Россия за последние пару лет существенно обеднела. Однако еду наши люди, вопреки здравому смыслу, стали хвалить. Многие убеждены, что к ним на стол наконец попали свежие абхазские мандарины, жирное отечественное молоко и натуральный белорусский творог.

В ход идут тяжелые инструменты самовнушения, превращающие тепличные китайские помидоры в ароматные краснодарские. Человек, который в 2016 году хвалит сыр «Российский», предварительно провел с собой сложную психологическую работу. У нас стало модным делать вид, что ты разбираешься в еде. И со знанием дела «смаковать» многократно размороженную аргентинскую говядину. Может, людям стыдно, что они, не успев узнать вкуса настоящей еды, снова перешли на комбикорм.

Стыд заставляет держать лицо до последнего.

Еще сильнее обрабатывает сознание россиян ностальгия. Коварная ловушка: человек, казалось бы, скучает по временам, когда он был юн, свеж и спешил на собственную свадьбу, а в итоге его чувства сводятся к тоске по колбасе с селитрой и давленым томатам.

Если Россия сегодня только скатывается в бедность, то Советский Союз был страной бедной. А бедняки хорошо не едят. И не ели.

Сегодня Россия по качеству продуктов приближается к белорусским. И это падение, а не рост.

Пережить его помогает все та же ностальгия по пирожному «Картошка». Если вы попробуете сделать творог или йогурт из купленного на рынке либо в «фермерском» магазине белорусского молока, у вас вряд ли что-то выйдет. Также не выйдет заквасить белорусским йогуртом или сметаной настоящее молоко. Неудивительно, ведь производство сырого молока в Белоруссии каждый год резко растет, а поголовье скота с 2000 года держится на уровне 4,3–4,4 млн голов. Зато наладился импорт молока, сливок, сгущенного молока и пальмового масла из Евросоюза, Азии, Латинской Америки. И взлетел до небес экспорт.

Что и, главное, чем ловить на «дне кризиса»
И рыбы нет, и удочки отняли
У государства, судя по последним заявлениям членов правительства, уже не хватает денег на все социальные обязательства. Резать придется по самому... →
Сами белорусы, между прочим, от своих продуктов не в восторге и закупать товары предпочитают в Польше, Литве или Латвии — на границе разного рода «мешочники» создают длинные пробки.

Потому что белорусы знают: продукты у них самые что ни на есть советские, а производители отвечают головой не за качество, но за план.

Моя мама в советское время преподавала товароведение. С ранних лет я коротала свободное время на маминых занятиях. Или на лекциях ее коллег, преподававших пищевую технологию, учет и отчетность продмагазина. Я оттачивала навыки чтения на сборниках продуктовых ГОСТов.

Мало кто знает, что пищевые советские ГОСТы, во-первых, имели примечания, в которых указывалась возможность замены одних ингредиентов на другие. Во-вторых, ГОСТы менялись часто, на некоторые виды продукции даже по два раза за сезон — в зависимости от урожая и надоев. В-третьих, продукцию для внутреннего пользования и на экспорт делали по разным ГОСТам. Так, для экспортных колбас запрещали применять какие-либо упаковочные пленки, кроме целлофана.

Разнообразный список фосфатов, нитратов и нитритов тоже применялся только в колбасе для внутреннего рынка — например, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный, который по совместительству применяется как слабительное и в качестве компонента жидкости для мытья стекол. Распространенный компонент стиральных порошков натрия триполифосфат тоже клали в колбасу. Для сохранения цвета использовали натриевую и калиевую селитры — безусловные канцерогены. В вареной колбасе и сардельках допускалось содержание 5 тыс. мг нитритов на каждый килограмм — при жарке они превращались в токсины.

Список «улучшителей» и заменителей в одних только колбасах был огромный. ГОСТы официально разрешали использовать в колбасах вместо жилованного мяса щековину, выварку копыт, мочевые пузыри, коровьи проходники...

К каждому сорту колбасы шло примечание, в котором указывалась возможность замены ингредиентов: жилованной баранины на тощую в объеме до 15%, мяса в говяжьей колбасе на обрезь свиную — до 20%, буйволятины и мяса яков вместо говядины — до 100%, старые сосиски, сардельки и колбасу допускалось класть в свежие, вместо натуральных пряностей разрешалось использовать экстракты, солевой вываркой костей и плазмой позволялось заменять мясную массу, до 10% колбасы могло состоять из срезков старых копченостей.

И наконец, финальное и самое важное примечание в колбасном ГОСТ 23670-79 в редакции 1980 года говорит, что «допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей, или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».

И это лишь один ГОСТ. А их были сотни. И тысячи ТУ, по которым производили большинство продуктов питания. По ТУ масло для жарки чипсов заменяли раз в восемь месяцев.

«Березовый сок» для детских садов был подслащенной водой с витаминами.

Почему хлеб все чаще заменяют зрелищами
Видимость еды
Скоро столицу страны в рамках масштабного фермерского фестиваля украсят муляжами продуктов. Вряд ли по замыслу устроителей, но есть в этом особая... →
О качестве кондитерских изделий скажет советский ГОСТ 240-85 на маргарин, кулинарные и комбинированные жиры, который позволял производить жиры из того же пальмового масла, пальмового стеарина, хлопкового пальмитина. А пальмовое масло тогда было куда более низкой очистки.

Пирожные «Картошка», торт «Полено» по ТУ готовились из обрезков, крошек, брака бисквитов и печенья с добавлением кулинарного жира и заменителя какао-порошка. Торт и конфеты «Птичье молоко» также готовились по ТУ из разнообразных заменителей. Никаких ГОСТов с агар-агаром, какао-маслом и натуральными яйцами для «Птичьего молока» не было, их сегодня выдумывают зарабатывающие на тоске по советскому строю кулинарные блогеры. На ней же делают деньги нынешние производители «гостовских» шоколадных конфет. Чистой воды бизнес на слепой ностальгии.

Люди тоскуют по шоколадной глазури из комбижира, которую им продавали по цене современных трюфелей.

Мороженое, о котором так громко стонут сегодня патриоты, выпускалось по ГОСТу лишь до 1966 года, а после стало производиться по ТУ, причем были годы, когда в каждой республике существовали свои ТУ на мороженое в зависимости от ситуации с молочной промышленностью. По ТУ мороженое делали из растительных жиров, комбижира, вместо агар-агара добавляли крахмал и муку, а в начале 1980-х сливочные сорта мороженого заменили молочными: сливочный пломбир остался только в Москве и Ленинграде, провинцию же кормить жирно никто не собирался.

Мороженого в провинции было не шесть-восемь сортов, как в столицах, а один-три.

На юге России были регионы, где за пределами областных центров с 1970-х годов не продавали никакого мороженого, кроме томатного, потому что все молочные продукты из сельхозрегионов подчистую вывозили в Москву. В Тюмени третий сорт мороженого (молочное эскимо) появился только в конце 1980-х, а до этого были только молочное в стаканчике и молочное на палочке. Второй канал в телевизоре, кстати, тоже появился только на закате Союза, до этого обходились первым.

Надо сказать, что ГОСТы и даже ТУ не были показателем качества продуктов. Воровство, обман в советской пищевой промышленности и торговле были повсеместными. Причем порой и на официальном уровне. На крупных колбасных заводах были обычные цеха с колбасой из щековины, мясо-костной выварки и мочевых пузырей и цех гостовский, работавший на спецпайки, магазин «Березку» и ОБХСС, из этого цеха шла продукция для взяток и контроля. На производствах поменьше просто запускали разные линии. Например, две смены с удвоенной мощностью выпускали крахмальную колбасу, а третья, ночная, гнала гостовский стандарт.

Молочные продукты, которые и по ГОСТам, кстати, были в том числе порошковые и с растительными жирами, нещадно разбавлялись и уворовывались.

Молоко разбавлялось еще в колхозе, потом — по дороге на молокозавод, по пути с завода в магазин, в магазине.

Разбавленным молоком по такой же схеме разбавляли сметану, при необходимости компенсируя потери крахмалом. Сметана, в которой стоит ложка, — это не сметана, а крахмальная каша: в нормальной сметане ложка стоять не должна. Люди, которые тоскуют по ложке в сметане, просто ничего хорошего в советской жизни не видели. Потому что тогда воровали все.

Что делать стране с двадцатью миллионами бедняков
Сыт не будешь
Социальное расслоение в стране растет, приближаясь к критическим отметкам. Грубо говоря, одни россияне сегодня вообще не считают денег, другие... →
Воровство весовых продуктов было настолько масштабным, что государство с ним смирилось и ввело понятие естественной убыли, рассчитывая, что воры хотя бы немного оставят народу. Для разных товаров допускался различный уровень естественной убыли, до 20%, он включал в себя усушку, утруску, битье, порчу, брак, отказ и воровство. Но воровать стали еще больше: легально собирали сливки и жирную сметану, срезали окорока с кур, вырезку с лопатки, уносили свежие фрукты в объемах допустимой убыли, а потом брали сверх нормы и также разбавляли, утяжеляли, накачивали водой. Трюк про утяжеление водой куриц не в торговых сетях придумали — это еще при царе открыли.

А сколько стоила такая радость? Литр сметаны в центральной полосе обходился в полтора рубля, в отдаленных регионах — 1 руб. 65 коп. Литр молока — 48–50 коп. Сливочный пломбир в Москве до середины 1980-х стоил 19 коп., а такое чудо, как пломбир молочный, на рубежах родины обходился в 21 коп.

Конфеты со сгущенкой, патокой и помадкой из растительных масел с отходами какао типа «Буревестник», «Пилот», «Ласточка» стоили в третьем ценовом поясе 3 руб. 40 коп. Якобы шоколадные конфеты типа «Маски» и «Грильяжа в шоколаде» стоили до 15 руб. Суповые наборы — 1,5 руб., мясо, которого никогда не было в продаже, — 2,5 руб. Мясо на рынке — от 7 руб.

Отовариваться на рынке могли себе позволить несколько процентов населения. При хорошей советской зарплате в 120 руб.

Не слушайте тех, кто говорит, будто советские люди зарабатывали по 250–400 руб. Такие деньги водились лишь у элитных работников умственного труда, шахтеров, вахтовиков-геологов. В 1976 году 39% населения страны, или почти 100 млн человек, жили в деревнях и селах, где хорошей зарплатой было 60–80 руб. Низовая интеллигенция на селе получала до 100 руб., в городе — 110–130 руб. в месяц.

В 1965 году Центральным научно-исследовательским экономическим институтом Государственной плановой комиссии РСФСР было выявлено, что 73,51% граждан по доходам не дотягивали до черты бедности, зарабатывая менее 65 руб. в месяц. В 1970-м средняя зарплата, сложенная из зарплат доярки и шахтера-стахановца, в Союзе составляла 122 руб., а медианная, то есть наиболее часто встречаемая, — 98 руб. У тарифной сетки были коэффициенты: чем дальше от Москвы жил кассир одной и той же сберегательной кассы, тем меньше он зарабатывал.

Зарплаты средней руки специалиста хватало на 6,5 кг «шоколадных» конфет или 10 кг хорошего мяса. Счастье, что в продаже их почти никогда не было, не приходилось расстраиваться.

Ели люди мало, покупали понемногу. Моя мама, которой приходилось бывать в магазинах по ту сторону прилавка, вспоминает, что люди покупали конфеты по 100–150 г от силы. В бумажных кулечках.

Сыр — по 150 г, сливочное масло — по 50–60 г. В день получения в районе пенсии к гастроному валили старушки — «за маслицем». Чтобы у персонала не возникало идейных конфликтов с обыденностью, им на профсобраниях объясняли, будто советский человек предпочитает покупать понемногу, но свежее.

Перед властью тогда стояла задача любой ценой набить народу брюхо. В ход шли стеарин, крахмал и костные выварки. Чтобы граждане не протянули ноги, при возможности в продукты добавляли витаминно-минеральные комплексы. Те же, что и для скота.

Из провинции в Москву и Ленинград выгребали все съестные запасы, оставляя глубинке очереди за колбасой «Чайной» и конфетами-подушечками. Цены по мере удаления от столицы росли, вся страна была разделена на три ценовых пояса, на многих товарах указывались цены сразу для трех поясов. Москва на это не обращала внимания, а провинция быстро забыла, что жила впроголодь. И сегодня отчаянно рвется в нищету, к советскому «березовому» соку и кубам комбижира.

http://www.gazeta.ru...a/9756221.shtml
Из всего, что производит расея, я пользуюсь только ненавистью.
Скрытый текст

#34 gtc

    Про-двинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 24.629 сообщений
  • ПМЖЛьвов

Отправлено 21 Август 2016 - 00:39

Просмотр сообщенияmaxard (20 Август 2016 - 22:45) писал:


С чего вдруг рашаСМИ начали гнать на Беларусь, это еще можно объяснить, но вот с чего вдруг гнать на СССР - не ясно.
Ясно другое - что рашасмишные методы вранья и передергивания остались те же.

Сдается мне, что автор конкретно подвирает про Беларусь и их продукты, но тут точно не скажу.

Зато точно скажу, что брехня вот тут:

Цитата

в начале 1980-х сливочные сорта мороженого заменили молочными: сливочный пломбир остался только в Москве и Ленинграде, провинцию же кормить жирно никто не собирался.

Мороженого в провинции было не шесть-восемь сортов, как в столицах, а один-три.


В моем львовском детстве 70-х-80-х регулярной моей задачей было грамотное распределение ежедневного школьного бюджета в размере 20 копеек, поэтому цены на свои приоритеты и цели я помню точно.
Что касается мороженого. то было:
1. плодово-ягодное в картонном стаканчике за 7 коп.
2. крем-брюле в вафельном за 15 коп.
3. сливочный пломбир за 20 коп.
4. "Каштан" за 28 коп.
Да, тогда же позже появился
5. Молочный пломбир, который был хуже сливочного, но стоил то ли 10 коп, то ли 12, а может, это был он же, но в картонном и вафельном стаканчиках. Но при этом сливочный пломбир за 20 коп их продажи не пропадал и о "замене" автор врет.
И были еще виды, но я их точно не помню ввиду их "неприоритетности" у меня: сливочный пломбир на палочке без глазури, он же на палочке, но в шоколаде и плодово-ягодное на палочке в шоколаде, все в диапазоне ценами где-то от 18 до 22 коп.
Итого - 8 видов набирается легко.
И Львов тогда не был столицей.

Или автор рассматривает "за весь СССР" только российскую глубинку, когда ему это надо для красного словца, что не вранье, конечно (Псковщина именно так уныло и выглядела, кстати, в отличие от проезжаемых по пути туда Латвии и Литвы), но передергивание конкретное.

Или вот:

Цитата

Второй канал в телевизоре, кстати, тоже появился только на закате Союза, до этого обходились первым.

Четко помню у нас 3 канала в черно-белом ламповом ТВ в конце 70-х, когда распад Союза еще никто даже представить себе не мог.

Правда, один из каналов был УТ - украинским, поэтому опять же, может в рос. глубинке было не так, но зачем же врать про весь Союз.

Про покупку масла по 50-60г - вообще просто смешно, как будто пачку по 200 г никто не мог купить (а 100-граммовой расфасовки не было), я уже молчу про домашнюю выпечку, на которую уходило ну никак не менее 500 г.

Или про заложенные в естественную убыль потери "на воровство".

И хоть про воровство, дефицит и разбавленные продукты - всё так и было, но это общие фразы, а маленькая ложь, приведенная выше. рождает большое недоверие и к остальным "кричащим фактам" и цифрам.

РашаСМИ, да... :facepalm:

Сообщение отредактировал gtc: 21 Август 2016 - 00:44


#35 Юрыч

    Продвинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 3.305 сообщений
  • ПМЖУкраина Единая

Отправлено 21 Август 2016 - 11:56

Просмотр сообщенияmaxard (20 Август 2016 - 22:45) писал:

Сны о колбасе «Чайной» 12.08.2016, 11:04 Анастасия Миронова развенчивает мифы о советской еде ...комбижира. http://www.gazeta.ru...a/9756221.shtml

Ностальгии по СССР у меня наверное нету. То ли потерял при переездах, то ли еще чего-то сталось.
Переездов было много: и с родителями и затем в своей взрослой жизни по долгу службы.
Зарплата у меня тогда была (опс, не зарплата - заработанная плата - а должностной оклад)...
высокая... скажем, от 300 рублей.
В общем часто была еще выше, если с учетом всяких командировочных и, тем более, боевых - 500-900 рублей наверное...
Но, положив руку на сердце, её тоже часто не хватало. :D
Матери-сестре помочь (а еще от них надо было тщательно скрывать про мои боевые командировки).
А вообще деньги как-то не были целью накопления.
Да и вообще в моих кругах доминировало такое себе поверье, что все, кто крохоборничают-стяжают-барахлом обживаются явный признак скорой погибели.
Не, ну конечно хотелось что-то такое покупать, хорошее-надёжное и необходимое.
Поэтому у меня было такое себе правило: зарплату рассовывал по всяким карманам разной одежды - потом как нашёл!
А еще было неписаное правило: отпускнику просто так скидывались сотоварищи - сколько не жалко или стандартно, по 10-25-50-100 рублей - на подарки родным. И вручали - держи. Возражения не принимались и это не обсуждалось.
Если уж вообще тебе не надо - передай другому и не морочь голову.
Еще была нелегальная касса взаимопомощи (я, кстати, не раз был её кассиром): ежемесячно вносили туда по 10-20 рублей. Это на большие покупки. Например, кому-то понадобилось купить стиральную машину (холодильник, машину ли), а денег сейчас нет. Сами понимаете: советский дефицит выбросили на прилавок :D
Вот и обращались, мол, одолжи.
В этой кассе как правило был "СОВЕТ" кассы (собственно это были её участники, а не какая-то элита).
Совет кассы мог и отказать, например если денег в кассу не вернул с прошлого раза.
Возвращать одолженные в кассе деньги можно было и с процентами, но это уже по желанию.
Учёт в кассе вёлся скорее под честное слово кассира.
По крайней мере меня никто ни разу не контролировал,
хотя я сам время от времени инициировал "собрание участников" отдельно или
в конце всеобщего планового собрания-совещания коллектива раз в месяц,
обычно просил остаться всех желающих для моего доклада на 10-30 минут, уж как получалось по сути поднимаемых вопросов. Кстати, новички в коллективе к своей радости узнавали о такой "кассе взаимопомощи" именно на этих собраниях участников: приехал новый человек, ему надо обжиться, а тут такая возможность сделать это быстрее!
Конечно он потом возвращал товарищескую ему помощь с излишком!
За все годы мне повстречался только один непорядочный участник... ну мы его вылечили.

А молоко сейчас покупаем чаще на рынке, с рук.
Так уж сталось, что недалеко от меня есть такой себе колхозный рынок, куда раз в неделю съезжается народ из близлежащих сёл (чтобы продать продукцию со своих хозяйств, обменяться чем-то между собой и заодно купить что-то "городское") и, конечно же горожане (чтобы купить необходимое у селян).
Поросята-свинюки-куры-утки-гуси-индюки-рыба-грибы-ягоды-картошка-чеснок-молоко-сметана-яйца-зерно - не счесть всего. Всё это гудит с утра заезжающими машинами-тракторами, визжит-хрюкает-пищит-кудахчет и гомонит еще голосами продавцов и покупателей. Ругани и перепалок не встречал, всё вроде по-доброму и по согласию.
24 грн 3-х литровая банка молока. Там и сливок поднимается почти литр. Думаю, что это не плохое молоко.
Там же и твороги всякие и сыры домашние (а вкусно!) дадут попробовать и продадут если чо. :D
Бери с собой хлебушка и позавтракаешь от пуза :D
Кстати, хлеб есть и "заводской" и всякий там домашний в продаже чёрный-белый-серый, кирпичиками, круглые, продолговатые и булки разные. Хлеб от 6.10грн до 24-27грн и по весу от 800-850 гр до 2,5 килограмм.
Сок березовый заготовил с весны в лесу сам, где-то 120-140 литров. Еще есть 20-30 литров в разных рецептах.
Веник березовый нарезал тогда же (+соседу), а "обвязывал" его пластиковой бутылкой:
срезал с неё горлышко и донышко, надел на собранный веник и обтянул пластик на огне.
Когда веник усохся окончательно - "обтянул" вторично по старой бутылке на венике.
Сверху в пластике проделал отверстие, если надо будет палку вставлять.
Уже в августе заготовил еще до 40 березовых веников в баньку, дубовых еще не резал.
Да и жалко дуб резать...
= = =
А наполнение рынка в СССР категорировалось.
Особенно выделяли СЕВЕР, были плюсы на Дальнем Востоке, хотя и с небольшой наценкой за дальнюю доставку...
После Украины было дико видеть пустые прилавки (или очень ограниченно заполненные) в других республиках и даже в подмосковных областных и районных центрах.
Позже стал встречать продуктовое обилие прилавков и там, но продавали лишь обладателям местных талонов!
Такие местные талоны можно было получить только в местных исполкомах, что было очень неудобно во внутрисоюзных командировках.
Что характерно - всегда было везде завались болгарского сока в 0,5л бутылках, уксуса в такой же посуде и соли.
Но вот местный лимонад - дефицит ё-моё!
На Дальнем Востоке в 80-90-х чаще можно было встретить и болгарские соки 0,5л стекло и вкуснющий китайский лимонад (в пластиковой бутылке с оранжевой подставкой), чем местные напитки - лимонад-пиво.
Японское и китайское детское питание было, вкусное, качественное, а нашего - там нет.
Австралийское сливочное масло - пожалуйста, своего там нету,
Мясо-кенгурятина (вкусное мягкое) - нате, своей говядины-свинины нема.
Чай-кофе разные-всякие много сортов в магазинах сначала было более чем вдоволь, но потом с приходом "горбачёвской перестройки" исчезло практически в одну ночь вместе с мылом, стиральными порошками и шампунями.
Была там и "жёсткая валюта": 1л красной икры собственного посола = 1 бутылка водки.
Кто пытался продавать икру дороже бутылки водки - спекулянт проклятый :D
= = =
А ностальгия всё-таки бывает иногда, по ушедшей молодости.
Но от этого не избавиться никому ныне, присно и во веки веков
при любом государственном, политическом и экономическом строе
в любой точке Земли и её окрестностей. :D
...а надо строить общество: умное, самодостаточное, гордое и суверенное.
= = =
Ты мог бы получать несравненно больше, если бы верхушка не выводила миллиарды на личные офшоры, а развивала страну и инвестировала в экономику, медицину, культуру и образование, как делает, например, правительство Эмиратов

#36 Тымнеро

    Продвинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 3.374 сообщений
  • ПМЖПолтавская обл.

Отправлено 22 Август 2016 - 22:53

Просмотр сообщенияgtc (21 Август 2016 - 00:39) писал:


В моем львовском детстве 70-х-80-х регулярной моей задачей было грамотное распределение ежедневного школьного бюджета в размере 20 копеек, поэтому цены на свои приоритеты и цели я помню точно.
Что касается мороженого. то было:
1. плодово-ягодное в картонном стаканчике за 7 коп.
2. крем-брюле в вафельном за 15 коп.
3. сливочный пломбир за 20 коп.
4. "Каштан" за 28 коп.
Да, тогда же позже появился
5. Молочный пломбир, который был хуже сливочного, но стоил то ли 10 коп, то ли 12, а может, это был он же, но в картонном и вафельном стаканчиках. Но при этом сливочный пломбир за 20 коп их продажи не пропадал и о "замене" автор врет.
И были еще виды, но я их точно не помню ввиду их "неприоритетности" у меня: сливочный пломбир на палочке без глазури, он же на палочке, но в шоколаде и плодово-ягодное на палочке в шоколаде, все в диапазоне ценами где-то от 18 до 22 коп.
Итого - 8 видов набирается легко.
И Львов тогда не был столицей.

У нас Каштана не было.Зато я помню мороженное Ленинградское (как эскимо, но эскимо было не часто) по 22 коп. и ээээ.... похожее на Ленинградское , но с орешками по 28 коп. Я помню, в магазине покупал их по 10 шт. и потом кайфовал с книжкой и мороженым....

#37 maxard

  • ПМЖСity 17. После взрыва Цитадели

Отправлено 22 Август 2016 - 22:54

Просмотр сообщенияТымнеро (22 Август 2016 - 22:53) писал:

Я помню, в магазине покупал их по 10 шт. и потом кайфовал с книжкой и мороженым....

мажор )
Из всего, что производит расея, я пользуюсь только ненавистью.
Скрытый текст

#38 Тымнеро

    Продвинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 3.374 сообщений
  • ПМЖПолтавская обл.

Отправлено 22 Август 2016 - 23:03

Просмотр сообщенияЮрыч (21 Август 2016 - 11:56) писал:

Особенно выделяли СЕВЕР, были плюсы на Дальнем Востоке, хотя и с небольшой наценкой за дальнюю доставку...
После Украины было дико видеть пустые прилавки (или очень ограниченно заполненные) в других республиках и даже в подмосковных областных и районных центрах.

В Прибалтике в магазинах было примерно так же как и сегодня.... В Молдавии было неплохо.... На Севере (Чукотка )
было почти все , только дороже (северная наценка ) ... а бутылку водки стоил песец ...голубой песец стоил дороже , точно не помню - редкий очень был...

Просмотр сообщенияmaxard (22 Август 2016 - 22:54) писал:

Просмотр сообщенияТымнеро (22 Август 2016 - 22:53) писал:

Я помню, в магазине покупал их по 10 шт. и потом кайфовал с книжкой и мороженым....

мажор )

Та не.... В некоторые периоды жизни ел красную икру ложкой столовой с большой миски .... но яблок не было ... картошка была сушеная ...

#39 vad160568

    Продвинутый пользователь

  • Автохелпер
    • Перейти к галерее
  • 7.462 сообщений

Отправлено 23 Август 2016 - 00:33

Просмотр сообщенияТымнеро (22 Август 2016 - 23:03) писал:

Та не.... В некоторые периоды жизни ел красную икру ложкой столовой с большой миски .... но яблок не было ... картошка была сушеная ...

https://m.youtube.co...h?v=23MO0B6Sd_g

#40 gtc

    Про-двинутый пользователь

  • Пользователь
  • PipPipPip
    • Перейти к галерее
  • 24.629 сообщений
  • ПМЖЛьвов

Отправлено 23 Август 2016 - 02:37

Просмотр сообщенияТымнеро (22 Август 2016 - 23:03) писал:

бутылку водки стоил песец ...голубой песец стоил дороже

Все про страну в одном предложении.
До обычного песца они уже пропились, теперь встают с кален до голубого.





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Анализ сайта онлайн
Loading the player...